Die Messe Düsseldorf und Düsseldorf Congress setzen ab dem 1. Jänner 2026 auf ein modernes und nachhaltiges Gastronomiekonzept. Der Cateringauftrag wurde an zwei renommierte Anbieter vergeben: Die SV (Deutschland) GmbH übernimmt die gastronomische Versorgung auf dem Messegelände und in allen Messehallen. Im Congress Center Düsseldorf (CCD) sorgt künftig die lemonpie Eventcatering GmbH für das kulinarische Angebot.
Mit der Neuausrichtung des Caterings reagiert die Messe Düsseldorf auf die wachsenden Ansprüche ihrer internationalen Gäste. „Unsere internationalen Gäste sind anspruchsvoller geworden, sowohl was Qualität, Vielfalt als auch Nachhaltigkeit anbelangt“, erklärt Bernhard J. Stempfle, Geschäftsführer Finanzen und Infrastruktur der Messe Düsseldorf.
Die SV (Deutschland) GmbH setzt auf saisonale Produkte und kreative Gerichte. „Wir möchten den Messegästen eine Küche bieten, die Frische, Genuss und Verantwortung auf einen Nenner bringt“, betont Jörg Rutschke, CEO SV (Deutschland) GmbH.
Frische Ideen für Düsseldorf Congress
Auch Düsseldorf Congress setzt ab 2026 auf frische Ideen und kreative Küche. Die lemonpie Eventcatering GmbH übernimmt die kulinarische Verantwortung im CCD und bringt dabei ihre Expertise aus der Eventgastronomie ein. „Wir setzen auf Konzepte, die Genuss, Qualität und Umweltbewusstsein vereinen. lemonpie steht für kreative Küche mit hohem Anspruch – genau das wollen wir unseren Gästen bieten“, erklärt Maria Kofidou, Geschäftsführerin von Düsseldorf Congress.
Johannes Molderings, Geschäftsführer der lemonpie Eventcatering GmbH, ergänzt: „Wir freuen uns darauf, frische Ideen ins CCD zu bringen und den Gästen mit außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnissen in Erinnerung zu bleiben.“
Optimierte Infrastruktur und flexible Catering-Optionen
Auch für ausstellende Unternehmen ergeben sich neue Möglichkeiten: Neben der Option, eigene Caterer zu beauftragen, steht ihnen ab 2026 das umfangreiche Angebot der neuen Catering-Partner zur Verfügung. Die Infrastruktur wird zudem um zusätzliche Services, wie einen zentralen Getränkelieferservice, erweitert.
Mit der Neuausrichtung des Caterings bleibt die Messe Düsseldorf ihrem Anspruch treu, ihre Veranstaltungen modern und zukunftsorientiert auszurichten..
Foto vl: Bernhard J. Stempfle (Geschäftsführer Finanzen & Infrastruktur, Messe Düsseldorf), Maria Kofidou (Geschäftsführerin, Düsseldorf Congress) und Johannes Molderings (Geschäftsführer, lemonpie Eventcatering GmbH) © Birken-MesseDuesseldorf
The post Messe Düsseldorf vergibt Catering neu: nachhaltig, modern und gesund first appeared on Messe & Event Magazin.
Quelle: Messe & Event Magazin